Á¤ÃáÈñ
|
2011-06-21 05:01:58, Á¶È¸ : 4,439, Ãßõ : 611 |

´ç´¢ Ç÷´çÄ¡¿Í °È Ç÷¾Ð ÀúÇÏ È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³-»ÍÀÙ
1. »ÍÀÙ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¼ººÐ
¿¡³ÊÁö. ¼öºÐ. ´Ü¹éÁú. ÁöÁú. ȸºÐ. ź¼öȹ°. Ä®½·. ÀÎ. ö. ³ªÆ®·ý. Ä®·ý.ºñŸ¹ÎA(RE). ºñŸ¹ÎA(º£Å¸Ä«·Îƾ).ºñŸ¹ÎB1. ºñŸ¹ÎB2. ºñŸ¹ÎC. ºñŸ¹Î(³ªÀ̾ƽÅ)°ú °¡¹Ù, ·çƾ, µð¿Á½Ã³ëÁö¸®¸¶À̽Å, Ä®¸®½ºÅ×Áø, ¸ð·ç½Å, ¿òº§¸®Æä·Ð, ±¸¿Í³í, ÆÐ°í¹Î, »ó°Ô³í, ¸ð¶ó¼¼´Ñ, ¸Öº£·ÎǪ¶õ, Çö󺸳ëÀÌµå µîÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
2. »ÍÀÙÀÇ Æ¯Â¡
(1) ¿µ¾ç°¡ ³ôÀº À٠ä¼Ò(½Ä¹° Áß Äá ´ÙÀ½À¸·Î ³ôÀº ´Ü¹éÁú ÇÔÀ¯)
(2) Ç÷¾Ð°ÇϹ°Áú GABA dzºÎ(³ìÂ÷ÀÇ 10¹è)
¢Á °¡¹Ù(GABA)ÀÇ ±â´É
1. Ç÷¾ÐÀúÇÏ ¹× ÀÌ´¢ È¿°ú
2. ³úÀÇ »ê¼Ò°ø±Þ·®À» Áõ°¡½ÃÅ´À¸·Î½á ³ú ¼¼Æ÷ÀÇ ´ë»ç±â´ÉÀ» ÃËÁø½ÃŰ°í ½Å°æÀ» ¾ÈÁ¤½ÃŰ¸ç ºÒ¾È°¨À» ÇØ¼ÒÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
3. ÀÎü ¼ºÀå È£¸£¸ó(Human Growth Hormone:HGH)À» Áõ°¡½ÃÄÑ Áö¹æ¼¼Æ÷ÀÇ »ýÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ°í ±ÙÀ°À» »ý¼º½ÃŰ´Â ±â´ÉÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù.
4. µ¶¼ºÀÌ ¾ø°í Ç÷¾Ð°ÇÏ ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î ¿Ü±¹¿¡¼´Â ÀǾàǰÀ¸·Îµµ ÀÌ¿ëÇÑ´Ù.
(3) ¸ð¼¼Ç÷°ü °È¹°Áú Rutin dzºÎ (³ìÂ÷ÀÇ 3.8¹è, ¸Þ¹ÐÀÇ 18¹è) Ç÷´ç°ÇÏ ½Å ¹°ÁúÀÎ 'DNJ'¼ººÐÀÌ Ç³ºÎ
(4) Ä®½·ÀÌ Ç³ºÎ(½Ã±ÝÄ¡ÀÇ 50¹è, ¿ìÀ¯ÀÇ 27¹è)
(5) ½ÄÀÌ ¼¶À¯°¡ dzºÎ(³ìÂ÷ÀÇ 3¹è)
(6) ±âŸ ¾Æ½ºÆÄ¶ó±ä»ê, ¶óÀ̽Å, Äݸ°, ¼¼¸°, ¸ÞƼ¿À´Ñ, ±Û·çŸ¹Î»ê µî ÇÔÀ¯
3. »ÍÀÙÀÇ È¿´É
(1) öºÐ¡¤Ä®½·¡¤¼¶À¯Áú ´Ü¹éÁú µîÀÌ Ç³ºÎ, °¢Á¾ ¹Ì³×³¯ÀÌ 50Á¾ ÀÌ»ó
(2) ´ç´¢º´¡¤°íÇ÷¾Ð¡¤³úÁ¹Áß¡¤µ¿¸Æ°æÈ¡¤½ÉÀ庴À» ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú
(3) ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ÁÙÀ̰í ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇÏ¸ç ³ëȵµ ¾ïÁ¦
¢À °¢Á¾ ¼ºÀκ´ÀÇ Ä¡·á ¹× ¿¹¹æÈ¿°ú°¡ ³ôÀº »ÍÀÙ
(1) ´ç´¢º´
»Í¿¡´Â ´ç´¢º´À» ¿¹¹æÇØÁÖ°í, ´ç´¢º´ ȯÀÚÀÇ Ç÷´çÀ» ¶³¾î¶ß¸®´Â È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ª´Ù. »ÍÀÙ¿¡´Â ´ç´¢ Ä¡·á È¿°ú°¡ ÀÖ´Â ¸ð¶õ A¶ó´Â ¼ººÐ°ú ¾ËÆÄ ±Û·çÄڽõ¥ÀÌÁî Á¦ÇØÁ¦¶ó°í ¾Ë·ÁÁø ³ëÁö¸®¸¶À̽Űú Ä®¸®½ºÅ×Áø µîÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù.
ÀÓ»ó½ÇÇè °á°ú¸¦ »ìÆìº¸¸é 20¡30´ë ´ç´¢º´ ȯÀÚ 3¸í¿¡°Ô »ÍÀÙÀ» ¸ÔÀÎ °á°ú, 10ÀÏ ÀüÈÄ·Î ¿ä´çÀÌ ÃÖ°í 10.56g¿¡¼ 2.97g, 9.5g¿¡¼ 2.2g, 7.7g¿¡¼ 2.4gÀ¸·Î ¶³¾îÁ³´Ù°í º¸°íÇϰí ÀÖ´Ù. ¶Ç¡®»ÍÀÙÀ» ¸ÔÀº Áö 10ÀÏ ÀüÈÄÇØ¼ ¿ÀÁÜ¿¡¼ ³ª¿À´Â ´çÀÌ ÇöÀúÈ÷ ÁÙ¾úÀ¸¸ç, »ÍÀÙÀ» ¸ÔÀº Áö 2¡3Àϸ¸¿¡ ÀÔÀÌ ¸¶¸£´Â ´À³¦ÀÌ ¾ø¾îÁ³´Ù°í ÇÑ´Ù.
(2) °íÇ÷¾Ð ¹× µ¿¸Æ°æÈ
ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº °í±â¿Í °è¶õÀ» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ´Â Çö´ëÀε鿡°Ô °øÆ÷½º·¯¿î ¼ººÐÀÌÀÚ, ¿ì¸® ¸ö¿¡¼ ±â¸§±â¸¦ ¿î¹ÝÇØÁÖ´Â ¾ø¾î¼´Â ¾È µÇ´Â À¯ÀÍÇÑ ¼ººÐÀÌ´Ù.
ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ Áß¿¡´Â ¿ì¸® ¸ö¿¡ À̷οî ÄÝ·¹½ºÅ׷Ѱú ÇØ·Î¿î ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ Àִµ¥, ÇØ·Î¿î ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ´Ù·® ¼·ÃëÇÏ¸é ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¼ºÀκ´ÀÎ µ¿¸Æ°æÈ¿Í °íÇ÷¾Ð, Çù½ÉÁõ, ½É±Ù°æ»ö µîÀÇ ¹ßº´ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó Á¤»ó ¼ºÀÎÀÇ Ç÷û ÁßÀÇ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ Æò±ÕÄ¡´Â 60³â´ë ÃÊ 150¡160mgÀ̾ú´Âµ¥, Á¡Â÷ Áõ°¡Çؼ ÃÖ±Ù¿¡´Â 200mg¿¡ À̸£°í ÀÖ´Ù°í Á¶»çµÇ¾ú´Ù. »ÍÀÙ ¼Ó¿¡´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·ÃçÁÖ´Â ¼ººÐÀÌ ÀÖ´Ù.
»ÍÀÙ°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ °ü°è¸¦ ¾Ë¾Æº¸±â À§Çؼ Åä³¢ ½ÇÇèÀ» ÇÑ ÀûÀÌ ÀÖ´Ù. Åä³¢¿¡°Ô ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ¸ÔÀ̸é 10ÁÖ »çÀÌ¿¡ 250¹è³ª ¼öÄ¡°¡ ³ô¾ÆÁø´Ù. ¶Ç ÇϳªÀÇ Åä³¢¿¡´Â »ÍÀÙÀ» ¼¯¾î¼ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ¼¯¾î ¸Ô¿´´õ´Ï Áõ°¡µÈ ¼öÄ¡°¡ 120¹è¿¡ ºÒ°úÇß´Ù.
½ÇÇèÀÌ ³¡³ ÈÄ¿¡ °£À» ÇØºÎÇØº¸¾Ò´õ´Ï, »ÍÀÙÀ» ¸ÔÀÌÁö ¾ÊÀº Åä³¢ÀÇ °£¿¡¼´Â ±â¸§ ¹æ¿ïÀÌ °£ Àüü¿¡ ¸¹ÀÌ Èð¾îÁ®ÀÖ¾ú´Âµ¥, »ÍÀÙÀ» ¸ÔÀÎ Åä³¢´Â Á¤¸Æ ÁÖº¯¿¡¸¸ ±â¸§ÀÌ Èð¾îÁ®ÀÖ¾ú´Ù.
»ÍÀÙÀº ¸ö¿¡ ³ª»Û Àú¹Ðµµ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãß´Â µ¿½Ã¿¡ ¸ö¿¡ ÁÁÀº °í¹Ðµµ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº ³ô¿©ÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
(3) Áßdz
ÀüÅëÀǼ¿¡ º¸¸é ÁßdzÀ» ¿¹¹æÇϰí Ä¡·áÇϴµ¥ »Í °¡Áö°¡ ¾²¿´´Ù. »Í³ª¹«·Î Á£°¡¶ôÀ̳ª ÁöÆÎÀ̸¦ ¸¸µé¾î ¾²¸é ÁßdzÀÌ ¿¹¹æµÈ´Ù´Â ±â·ÏÀÌ ÀÖ´Ù.¡®±¸¹Î¹¦¾à¡¯À̶õ´Â ¿¾ ÀǼ¸¦ º¸¸é ´©¿¡¶Ë°ú »ÍÀÙÀÌ Áßdz¾àÀ¸·Î ¾²¿´´Ù°í ÀûÇôÀÖ´Ù. »ÍÀÙ¿¡´Â ¿©·¯ °¡Áö ÁÁÀº ¼ººÐÀÌ ¸¹Àºµ¥, ±× Áß Æ¯È÷ ¸¹Àº ·çƾ ¼ººÐÀº Ç÷°ü, ƯÈ÷ ³úÇ÷°üÀ» °ÇÏ°Ô ÇØÁÖ°í, °¡¹Ù ¼ººÐÀº Ç÷¾ÐÀ» ¶³¾î¶ß·Á ÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ÁßdzÀ¸·Î °í»ýÇÏ´Â »ç¶÷Àº »ÍÀÙ Â÷¸¦ µÎ°íµÎ°í ¸¶½Ã¸é ÁÁÀº È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
(4) Áß±Ý¼Ó ¹èÃâ
»ÍÀÙÀÇ ³ôÀº ¼¶À¯ ¼ººÐÀº º¯ºñ Ä¡·á¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ°í, ¶ÇÇÑ Á߱ݼÓÀ» ¸ö¹ÛÀ¸·Î ³»º¸³»´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù.
ȯ°æ°øÇØÀÇ ½É°¢¼ºÀÌ ´õ¿í ºÎ°¢µÇ´Â ¿äÁò, ¿À¿°µÈ °ø±â³ª ½Äǰ µîÀ¸·Î ÀÎÇÑ Á߱ݼÓÀÌ ÀÎü¿¡ ½×ÀÌ´Â °Í¿¡ ´ëÇÑ °øÆ÷°¨À» °®°í ÀÖ´Ù. Á߱ݼÓÀº ¿ì¸® ¸ö ¼Ó¿¡ µé¾î¿Í ¹ÛÀ¸·Î ³ª°¡Áö ¾Ê°í ³ú ¼ÓÀ̳ª ½Å°æÁ¶Á÷À¸·Î µé¾î°¡¸é ¸öÀÌ ÀÌÀ¯ ¾øÀÌ ¾ÆÇÁ´øÁö, ÆÇ´Ü·ÂÀ» ¶³¾î¶ß¸®¸ç, °¢Á¾ Áúº´À» ÃÊ·¡ÇÏ´Â ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù. »ÍÀÙÀº ¿ì¸® ¸ö¿¡ ÇØ·Î¿î Ä«µå¹ÅÀ̳ª ±¸¸®, ¾Æ¿¬ µî°ú °°Àº Á߱ݼÓÀ» ¸ö¹ÛÀ¸·Î ¹èÃâ½ÃŰ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
°æÈñ´ë µ¿¼ÀÇÇÐ ´ëÇпø ±è¼±¿© ¹Ú»ç´Â ÃÖ±Ù ³í¹®¿¡¼ »ÍÀÙÀÇ Áß±Ý¼Ó ÇØµ¶ ±â´É¿¡ ´ëÇÑ ½ÇÇè°á°ú¸¦ ¹ßÇ¥Çß´Ù.
±è ¹Ú»çÀÇ ³í¹®¿¡ µû¸£¸é Ä«µå¹Å¿¡ Áßµ¶µÈ Áã¿¡°Ô »ÍÀÙÀ» Åõ¿©ÇÑ °á°ú, °£ Á¶Á÷¿¡ ÃàÀûµÈ Ä«µå¹ÅÀ» 61%±îÁö °¨¼Ò½ÃÄ×´Ù°í ÇÑ´Ù. ¶Ç ³³¿¡ Áßµ¶µÅ Ç÷¾× ¼Ó¿¡¼ »ê¼Ò¸¦ ¿î¹ÝÇÏ´Â Çì¸ð±Û·ÎºóÀÌ °¨¼ÒµÈ Áãµµ »ÍÀÙÀ» ¸ÔÀº µÚ¿¡ Çì¸ð±Û·ÎºóÀÌ 2¹è °¡±îÀÌ Áõ°¡ÇßÀ¸¸ç, »ÍÀÙÀ» ¸ÔÀº ÁãÀÇ °æ¿ì ºÐ´¢¸¦ ÅëÇÑ Áß±Ý¼Ó ¹èÃâ·®µµ ÀÏ¹Ý Á㺸´Ù 38% Á¤µµ ¸¹Àº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
(5) ¿¡ÀÌÁî ¹× °¢Á¾ ¾Ï
ÃæºÏ ÃæÁÖ´ë ½Äǰ°øÇаú À¯Àδö ±³¼öÆÀÀº ÃÖ±Ù »ÍÀÙ ½ÇÇèÀ» Çß´Ù. ±× °á°ú, »ÍÀÙ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¸î °¡Áö ¼ººÐÀÌ ¿¡ÀÌÁî ¹× °¢Á¾ ¾ÏÀÇ Ä¡·á ¹× ¿¹¹æ¿¡ ÁÁÀº È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù.
»ÍÀÙ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ 1-µ¥¿Á½Ã³ëÁö¸®¸¶À̽ÅÀº ¿¡ÀÌÁî ¹ÙÀÌ·¯½º ¾ïÁ¦ È¿°ú¿Í ºñ¸¸°ú Ç÷¾Ð ¹× Ç÷´ç»ó½Â ¾ïÁ¦, ¶ÇÇÑ ¾Ï Ä¡·á¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¶Ç N-¸ÞÆ¿ µ¥¿Á½Ã³ëÁö¸®¸¶ÀνÅÀº ¿¡ÀÌÁî ¹ÙÀÌ·¯½ºÀÇ °¨¿° ¾ïÁ¦ ÀÛ¿ëÀ», Äõ¼¼Æ¾Àº Ç×¾ÏÈ¿°ú°¡ ³ô´Ù´Â °Í. ÀÌ ¿¬±¸ÆÀÀº »ÍÀÙÀÇ °Ç°¼ººÐÀ» ÀÌ¿ëÇØ »ÍÀÙ À½·á¿Í °ú¸³À» ÀÚü °³¹ßÇß´Ù.
4. »ÍÀÙ ¸»¸®´Â ¹æ¹ý
(1) ÀÚ¿¬ °ÇÁ¶¹ý
ÇÞºµ(Á÷»ç±¤¼±)ÀÌ µéÁö ¾Ê´Â ¼´ÃÇÏ°í ¹Ù¶÷ÀÌ Àß ÅëÇÏ´Â °÷¿¡¼ 3¡4ÀÏÁ¤µµ ¸»¸°´Ù. ÀÚ¿¬°ÇÁ¶ÀÇ °æ¿ì´Â ¼öºÐÇÔÀ¯·®ÀÌ ´Ù¼Ò ³ôÀ¸¹Ç·Î º¸°ü¿¡ À¯ÀÇÇÏ¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù. »¡¸® ¸»¸®½Ã·Á¸é »ÍÀÙÀ» 3~5µîºÐÀ¸·Î Àß°Ô ½ä¾î¼ ¸»¸®½Ã°í ¾î´À Á¤µµ °ÇÁ¶°¡ µÈ °ÍÀ» Å«¼Ü¿¡ ¾àÇÑ ºÒ·Î »ì¦ ºº¾ÆÁÖ¸é µÈ´Ù.(ÀÌ ¶§ ºÒÀÌ ³Ê¹« ¼¼¸é »ÍÀÙÀÇ ¹Ì³×¶ö ¼ººÐÀÌ ´Ù¼Ò ÆÄ±« µÉ ¼ö ÀÖ´Ù)
(2) ¿Ç³ °ÇÁ¶¹ý
³ó°¡¿¡¼ °íÃß³ª ´ã¹è µî ´Ù¸¥ ÀÛ¹°À» °ÇÁ¶ÇÏ½Ç ¶§ »ç¿ëÇÏ´Â ¿Ç³°ÇÁ¶±â¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¸»¸®´Â ¹æ¹ýÀÔ´Ï´Ù. °ÇÁ¶¿¡ °É¸®´Â ½Ã°£µµ ª°í ºñ¿ëµµ Àú·ÅÇÑ ÆíÀÌÁö¸¸ °ÇÁ¶°úÁ¤¿¡¼ ¿·Î ÀÎÇÏ¿© »ÍÀÙÀÌ °¡Áø ÁÁÀº ¼ººÐÀÌ ÆÄ±«µÈ´Ù´Â ´ÜÁ¡ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
(3) µ¿°á Áø°ø°ÇÁ¶¹ý
äÃëÇÑ »ÍÀÙÀ» ¿µÇÏ40µµ·Î ±Þ¼Ó ³Ãµ¿ ÇÑÈÄ Áø°ø»óÅ·Π¸¸µé¾î ÁÖ¸é ¾óÀ½À¸·Î º¯ÇÑ »ÍÀÙ ¼ÓÀÇ ¼öºÐÀÌ °ð¹Ù·Î ±âü·Î º¯ÇÏ¿© Áõ¹ßÇØ¼ °ÇÁ¶°¡ µÈ´Ù.(³Ãµ¿ °ÇÁ¶´Â ´Ù¼Ò ºñ¿ëÀÌ ¸¹ÀÌ µå´Â °Ô ÈìÀÌ´Ù)
(4) ¿øÀû¿Ü¼± °ÇÁ¶¹æ¹ý
»ÍÀÙÀÌ °¡Áö°í ÀÖ´Â ÁÖ¼ººÐÀ» ÆÄ±«Ä¡ ¾Ê°í ¿ø·¡ÀÇ »ö±òÀ» À¯ÁöÇÏ¸é¼ »ì±Õ󸮸¦ ÇÔÀ¸·Î °¡Àå À§»ýÀûÀ̸鼵µ ÀÚ¿¬°ÇÁ¶¹ý ´ÙÀ½À¸·Î °æÁ¦ÀûÀÓ.
5. »ÍÀ٠äÃëÇÏ¿© Áý¿¡¼ ¸¸µå´Â ¹ý
(1) ¿À¿°µÇÁö ¾ÊÀº »ÍÀÙÀÇ °¡Áö À ºÎºÐÀÇ 3¡4ÀåÀ» äÃëÇÑ´Ù.(»ÍÀÙ 1À徿 µûÁö ¸»°í °¡Áö À ºÎºÐÀ» Àß¶óµµ µÊ)
(2) 70µµ·Î ²úÀÎ ¹°¿¡ »ì¦ ´ë Ãļ ¼ûÀ» Á×ÀδÙ.
(3) »ÍÀÙÀ» 2¡3cm·Î Àß°Ô ½ä¾î¼ ºÎº ÁØ ÈÄ ±ú²ýÇÑ Ã¤¹Ý µî¿¡ Æì¼ ¼´ÃÇÑ °÷¿¡¼ ¸»¸°´Ù.
(4) 3ºÐÀÇ 2Âë °ÇÁ¶°¡ µÇ¸é ±â¸§À» ¹Ù¸£Áö ¾ÊÀº ÈĶóÀÌ Ææ¿¡ »ÍÀÙÀ» ±ò°í ¾àÇÑ ºÒ·Î °ÇÁ¶µÉ ¶§±îÁö ºº´Â´Ù.
6. »ÍÀÙ Â÷ ¸¶½Ã´Â ¹æ¹ý
(1) ÁÖÀüÀÚ 2¸®ÅÍ µéÀÌ¿¡ ²÷ÀÎ ¹°¿¡ 70µµ Á¤µµ ½ÄÈù ÈÄ¿¡ ÇÑ ¿õÅ(¾à5g)À» ³Ö°í 30¡40ºÐ Á¤µµ ¿ì·Á³½´Ù.
(2) ¹°ÀÌ ¿ÏÀüÈ÷ ½ÄÀº ÈÄ¿¡ ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö°í ¼ö½Ã·Î ¸¶½Ã¸é µÈ´Ù.
(¹°°ú ÇÔ²² ²÷ÀÌÁö ¸»°í ²À 70-80µµ Á¤µµÀÇ ¹°¿¡¼ ¼¼È÷ ¿ì·Á³¾ °Í)
7. »ÍÀÙÀ¸·Î ¸¸µé¾î ¸Ô´Â À½½Ä
»ÍÀÙÀ» ÷°¡ÇØ ¸¸µç °¢Á¾ ½ÄǰÀº Áý¿¡¼ Á÷Á¢ ¼Õ½±°Ô ¸¸µé¾î ¸ÔÀ» ¼öµµ ÀÖ´Ù. »ÍÀÙ ¿¬±¸±â°ü¿¡¼ ²ÙÁØÈ÷ »ÍÀÙ ½ÇÇèÀ» ÅëÇØ °³¹ßÇÑ »ÍÀÙ À½½ÄÀº ¸Àµµ ÁÁ°í, ¸¸µé±â °£ÆíÇϸç, Áúº´ ¿¹¹æ ¹× Ä¡·á È¿°úµµ ÁÁ¾Æ¼ È£ÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.
(1) »ÍÀÙ Â÷
³ìÂ÷³ª º¸¸®Â÷¸¦ ¸¶½Ãµí, ±âºÐ ÁÁ°Ô °¡º±°Ô ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Ù. »ÍÀÙ Â÷´Â °íÇ÷¾Ð°ú ´ç´¢º´, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ÀúÇÏ, ¾Ï°ú ³ëÈ µîÀÇ ¿¹¹æ ¹× Ä¡·á¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¶µ°Å³ª ¾´¸ÀÀÌ ÀüÇô ¾ø°í ´ã¹éÇØ¼ À½·á¼ö ´ë½Å ¸Ô¾îµµ ¼Õ»öÀÌ ¾ø´Ù.
¨ç ¸¸µå´Â ¹ý
»ÍÀÙÀ» µû¼ ¹°·Î Çó±Å ±×´ÃÀ̳ª ÇÞºµ¿¡ ¸»¸°´Ù. ÀÌ·Î¿î ¼ººÐÀÌ 5¿ù Áß Çϼø°æ¿¡ ¶ì´Â ¾î¸°ÀÙ¿¡ ¸¹´Ù. »ÍÀÙÀ» Àß ¸»·Á »ö±òÀÌ ÀÖ´Â º´¿¡ ´ã¾ÆµÐ´Ù. °¡´ÉÇÏ¸é ¾îµÎ¿î °÷¿¡ º¸°üÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ÇÞºûÀÌ µå´Â °÷¿¡ µÎ¸é ¼ººÐÀÌ ºÐÇØµÉ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Ù. Á¶±Ý¾¿ ´ú¾î³»¾î ³ìÂ÷¸¦ ¸¶½Ãµí, ²úÀÎ ¹°¿¡ »ÍÀÙÀ» ¿ì·Á ¸¶½Å´Ù. 3ºÐ Á¤µµ ¿ì¸®¸é À¯¿ë¼ººÐÀÇ 80%°¡ ³ì¾Æ ³ª¿Â´Ù. Dz³»°¡ ³ª´Â °æ¿ì°¡ Àִµ¥, ¾àÇÑ ºÒ¿¡ »ì¦ ººÀ¸¸é Dz³»°¡ »ç¶óÁø´Ù. ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ººÀ¸¸é À¯¿ë¼ººÐÀÌ ÆÄ±«µÈ´Ù. »ÍÀÙÀ» ¶ß°Å¿î ¹°¿¡ ¿ì¸®¸é óÀ½ 3ºÐ µ¿¾È ·çƾ°ú °¡¹Ù°¡ 87% ³»¿Ü ¿ì·¯³ª¿Â´Ù.
¨è ¸¶½Ã´Â ¹ý : ³ìÂ÷¿Í °°Àº ¹æ¹ýÀ¸·Î ¸¶½Ã¸é µÈ´Ù. ÇÑ ¼ù°¥ÀÇ »ÍÀÙ(1¡2g)À» ²ú´Â ¹° 300cc¿¡ ³Ö¾î ¿ì¸°´Ù.
º¸¸®Â÷ó·³ À½·á¼ö ´ë¿ëÀ¸·Î ½Ã¿øÇÏ°Ô ¸¶¼Åµµ ÁÁ´Ù. 1¸®ÅÍÀÇ ¹°¿¡ 3¡4¼ù°¥ÀÇ ¸¶¸¥ »ÍÀÙÀ» ³Ö¾î 5ºÐ Á¤µµ ²úÀδÙ. ²úÀÎ ¹°À» À½·á¼ö º´¿¡ ´ã¾Æ ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾îµÎ°í ¸¶½Ã¸é °¥Áõ ÇØ¼Ò¿¡ ±×¸¸ÀÌ´Ù.
(2) »ÍÀÙ Ä®±¹¼ö
»ÍÀÙÀ» ³Ö¾î ¸¸µç Ä®±¹¼ö´Â ¸¶Ä¡ ¾¦À¸·Î ¸¸µç Ä®±¹¼öó·³ ºû±òÀÌ ¾Æ¸§´ä°í ¸Àµµ ´ã¹éÇÏ´Ù. ³óÃÌ»ýȰ¿¬±¸¼Ò¿¡¼ °³¹ßÇÑ À½½ÄÀÌ´Ù.
¨ç ¸¸µå´Â ¹ý
²ú´Â ¼Ò±Ý¹°¿¡ »ÍÀÙÀ» ³Ö°í 2ºÐ°£ µ¥Ãļ Âù¹°¿¡ Çó±¸¾î ²À §´Ù. »ÍÀÙ°ú ¹Ð°¡·ç, ¼Ò±ÝÀ» ºÐ¼â±â¿¡ ÇѲ¨¹ø¿¡ ³Ö°í °£´Ù. °è¶õ°ú ½Ä¿ëÀ¯¸¦ ³Ö¾î ¼¯Àº ÈÄ ¹°À» ºÎ¾î¼ µÇ°Ô ¹ÝÁ×ÇØ ¹Ð´ë·Î ¾ã°Ô ¹Ð¾î¼ ½ã´Ù. ¸êÄ¡ ±¹¹°ÀÌ ²úÀ¸¸é Ä®±¹¼ö¸¦ ³Ö´Â´Ù. Ä®±¹¼ö°¡ ¿ÏÀüÈ÷ ¶°¿À¸£¸é ÆÄ¿Í ¸¶´ÃÀ» ³Ö°í °£À» ¸ÂÃá´Ù. ¸Ô±â Àü¿¡ ±ú¼Ò±Ý°ú Âü±â¸§À» ³Ö´Â´Ù.
(3) »ÍÀÙ ¹Ð½Ó Æ¢±è
¿©·¯ °¡Áö ¾ßä¿Í ¼è°í±â µîÀ» ³Ö¾î ¸¸µå´Â ÀÌ Æ¢±èÀº óÀ½ »ÍÀÙÀ» ¸Ô´Â »ç¶÷ÀÌ ½±°Ô ÀÔ¸À¿¡ Àͼ÷ÇØÁö°Ô ¸¸µå´Â À½½ÄÀÌ´Ù.
¨ç ¸¸µå´Â ¹ý
»ÍÀÙÀ» ²ú´Â ¹°¿¡ »ì¦ µ¥Ä£ ÈÄ¿¡ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÑ´Ù. ´ç±Ù°ú ¿ì¾ûÀº 並 ½ä¾î¼ ¼Ò±Ý°£À» ÇÑ ÈÄ ÆÒ¿¡ ºº´Â´Ù. ¼è°í±â¿Í Ç¥°í¹ö¼¸Àº 並 ½äÀº ÈÄ °í±â ¾ç³äÀ» ÇØ¼ ºº´Â´Ù. ´Þ°¿Àº Áö´ÜÀ» ºÎÃļ 並 ½ã´Ù. µ¥Ä£ »ÍÀÙ¿¡ ¸¶¸¥ ¹Ð°¡·ç¸¦ »Ñ¸®°í ´ç±Ù, ¿ì¾û, ¼è°í±â, Ç¥°í¹ö¼¸À» ³õ°í µ¹µ¹ ¸¸´Ù. 쩚¿¡ ¹Ð°¡·ç, ´Þ°¿, »§°¡·ç ¼øÀ¸·Î ÀÔÇô ½Ä¿ëÀ¯¿¡ Æ¢°Ü³½´Ù. Æ¢±è¿¡ ÃÊÀåÀ̳ª °ÜÀÚ ÀåÀ» °çµéÀÌ¸é ´õ¿í ¸ÀÀÖ´Ù.
(4) »ÍÀÙ ½Ó
¾ç·Â 5¿ù ÁßÇϼø °æ »õ¼øÀÌ 15cm Á¤µµ ÀÚ¶úÀ» ¶§, ¾î¸°ÀÙÀ» µû¼ ½Å¼±ÇÑ ÀÙ ±×´ë·Î »ý ½ÓÀ» ¸Ô´Â´Ù. ÀÌ ½Ã±âÀÇ ¾î¸°ÀÙÀÌ ¿µ¾ç¼ººÐÀÌ °¡Àå dzºÎÇÏ´Ù. »ÍÀÙÀ» ¿À·¡ µÎ°í ¸ÔÀ¸·Á¸é »ì¦ µ¥Ãļ ÀÙÀ» Â÷°îÂ÷°î ½×¾Æ ºñ´Ò¿¡ ³Ö¾î ³Ãµ¿½Ç¿¡ º¸°üÇÑ´Ù. ³ªÁß¿¡ ²¨³»¼ ÇØµ¿½ÃÄѼ ¸ÔÀ¸¸é ½Å¼±ÇÑ »óÅ ±×´ë·Î À¯Áö°¡ µÈ´Ù.
»ÍÀÙÀº ¿µ¾ç°¡°¡ ³ôÀº ä¼ÒÀÌ´Ù. ´©¿¡°¡ »ÍÀÙ¸¸À» ¸Ô°í ´Ü¹éÁú µ¢¾î¸®ÀÎ ºñ´ÜÀ» ÅäÇØ³¾ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº »ÍÀÙÀÌ ³ôÀº ´Ü¹éÁú ÇÔ·®À» Áö´Ï°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
(5) ±âŸ
»ÍÀÙ¿¡´Â ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À¸·Î ¸¸µé¾î ´ÙÀÌ¾îÆ® ½ÄǰÀ¸·Î ÀÌ¿ëÇϰí ÀÖ´Ù.
»ÍÀÙ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²Àº ´Ü¸ÀÀ» Áñ±â¸é¼ »ÍÀÙÀÇ È¿´ÉÀ¸·Î ÀÎÇØ ºñ¸¸ ´ç´¢ ȯÀÚµéÀÇ Ç÷´çÀ» ¶³¾î¶ß¸®´Â È¿°ú°¡ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌ¿Ü ¿ìÀ¯¡¤¿ä±¸¸£Æ®¡¤Ä¡Á¹öÅÍ µî »ÍÀÙ ¿¢±â½º³ª ºÐ¸»À» ÷°¡ÇÑ À¯°¡°øÇ°, »ÍÀÙ ºÐ¸»À» ÷°¡ÇÑ ¾îÀ°¿¬Á¦Ç°°ú À°°¡°øÇ°, »ÍÀÙÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ±èÄ¡·ù¡¤ Àå·ù, ¿Àµð¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ¼Ò½º¡¤ºù°ú·ù¡¤À½·á¡¤¹ßÈ¿ÁÖ µîÀ» ÇÑâ °³¹ß Áß¿¡ ÀÖ´Ù.
|
|
|